Palestras

II WorkShop Cachaça Paulista - Agosto 2008

 

  • Projeto de Políticas Públicas - FAPESP
    Dra. Celina M. Henrique
    Pesquisadora Científica
    APTA - Pólo Centro Sul
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  • Análise físico-química da Cachaça
    Élson Luiz Rocha de Souza
    Fiscal Federal Agropecuário
    MAPA
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  • Adequação de estabelecimento e produto à legislação vigente.
    Marcelo Silvestre Laurino
    Fiscal Federal Agropecuário
    MAPA
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GECA - Grupo de Estudos da Cadeia da Cachaça de Alambique

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