Workshop
 
Este projeto tem por objetivo propor diretrizes, estratégias e políticas para o desenvolvimento do setor sucroalcooleiro no Estado de São Paulo. Para tal está sendo realizado um projeto de pesquisa integrado, a partir da cooperação de uma equipe interdisciplinar de pesquisadores com vasta experiência acadêmica e profissionais do setor.

O projeto abrange a cadeia produtiva da cana - açúcar e álcool, concentrando os estudos em agrícola (melhoramento genético, tecnologia de colheita), industrial (gestão, hidrólise), produtos (alcoolquímica, etanol, energia) e ambiente externo (mercado nacional e internacional, oferta x demanda) contemplando o tripé do desenvolvimento sustentável - econômico-ambiental-social e em consonância com as Diretrizes de Política de Agroenergia do Governo Federal.

Para garantir a aplicabilidade dos resultados a equipe é composta pela Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA no papel de instituição parceira (IP) e pelas instituições: CTC, Embrapa, Escola de Engenharia de Lorena, IPT, UFSCar, Unesp, Unicamp e USP que compõem a equipe de pesquisa. A atuação contem as atividades de diagnóstico, análise, prospecção, desenvolvimento de indicadores e medidores de desempenho, elaboração de propostas de melhoria, mudança e/ou inovação e disseminação do conhecimento.

O resultado destas atividades irá contemplar toda a cadeia produtiva e oferecerá subsídios para a elaboração de políticas públicas para o setor, além de contribuir indiretamente para a formação e capacitação de profissionais aptos a atuarem administrativamente.

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