ITAL– Instituto de Tecnologia dos Alimentos.

O Instituto de Tecnologia de Alimentos realiza pesquisa, desenvolvimento e assistência tecnológica industrial para o setor de alimentos, em benefício da sociedade.

Colabora nos principais projetos sociais do Estado voltados apara a alimentação de populares carentes, como o Projeto Vivaleite e o Projeto Restaurantes Bom Prato, da CODEAGRO/ SAA.

Utiliza um Sistema de Qualidade certificado segundo a Norma ISSO 9001, que privilegia a satisfação do cliente e a melhoria contínua.

Realiza ensaios laboratoriais habilitados pela ANVISA, atendendo às exigências da ISSO 17025, que assegura alta confiabilidade e controle de riscos.

Contribui para o desenvolvimento do setor agroindustrial e dá suporte tecnológico para o agronegócio paulista, por meio de atividades programadas pela SAA.

Orienta suas atividades para questões estratégicas e de interesse público, como Meio Ambiente, Segurança Alimentar, Exportações e Desenvolvimento Regional.

Realiza treinamentos e transfere conhecimento aplicados às diversas áreas de sua especialidade, com o objetivo de formar mão-de-obra qualificada para o setor.

Maiores infomações: http://www.ital.sp.gov.br