cabecalho apta130219

×

Aviso

There is no category chosen or category doesn't contain any items

2º Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis discute desafios da atividade, em Poços de Caldas (MG)

Os desafios da moderna cafeicultura vão ser debatidos vai durante o 2º Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis, que será realizado no período de 17 a 19 de novembro, no Palace Hotel de Poços de Caldas, município localizado na divisa entre o Sul de Minas e a Mogiana Paulista, tradicionais regiões produtoras de cafés. O evento é coordenado por Instituto Agronômico (IAC-APTA) - da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo -, Imaflora e Fundação 4C.
O simpósio faz parte da programação da terceira edição do “Nosso Café é Cultura”, evento que neste ano recebe o apoio da Prefeitura Municipal de Poços de Caldas, Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig), Certifica Minas Café, Polo de Excelência do Café e Brazilian Specialty Coffee Association (BSCA).
Desde sua concepção, a segunda edição do Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis foi inovadora ao discutir junto com o setor cafeeiro os principais gargalos e demandas, por meio de uma consulta realizada na Comunidade Manejo da Lavoura Cafeeira, do Peabirus. Neste fórum, o tema contou com mais de 2000 visitas e 25 sugestões que ajudaram a organizar a programação do evento, conta o pesquisador do IAC Sérgio Parreiras Pereira, um dos coordenadores do simpósio.
O diferencial deste simpósio é que as apresentações aliam o conhecimento técnico e científico às experiências vivenciadas pelos cafeicultores e consultores, ampliando o debate e a integração entre os setores. De acordo com Pereira, “trata-se de um evento aberto a todos os programas de certificação em andamento no Brasil e seus parceiros de negócios. O foco é incentivar o debate sobre problemas prioritários comuns aos distintos modelos de certificação, que foram prospectados junto aos setores de interesse”.
O simpósio é voltado a produtores, técnicos, consultores, pesquisadores, extensionistas, estudantes universitários, lideranças de associações e cooperativas, empresários e produtores agrícolas interessados no desenvolvimento do sistema agroindustrial do café.
Outras informações sobre o simpósio (programação completa, inscrições etc.) podem ser obtidas em: http://www.cafeculturaminas.com.br/
Assessoria de Comunicação da APTA
José Venâncio de Resende
(11) 5067-0424
Acompanhe a Secretaria:
www.agricultura.sp.gov.br
www.agriculturasp.blogspot.com
www.twitter.com/agriculturasp
www.flickr.com/agriculturasp
www.youtube.com.br/agriculturasp
www.facebook.com
www.delicious.com/agriculturasp