bannergov2023 
×

Aviso

There is no category chosen or category doesn't contain any items

Edição Especial Apresenta os Melhores Cafés de São Paulo

São Paulo oferece, a partir desta quarta-feira (30/11), um verdadeiro presente aos amantes do café de qualidade. Neste dia a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado realiza o lançamento da 3ª Edição dos Melhores Cafés de São Paulo. O evento, que terá como palco o único cafezal da capital paulista, no Instituto Biológico, contará com a participação de representantes do setor produtivo, além do Secretário Duarte Nogueira. Fruto da parceria entre o Sindicato das Indústrias do Café (Sindicafé- SP), a Associação Paulista de Supermercados (APAS) e a Secretaria de Agricultura, a edição, composta pelos cafés eleitos no Concurso Estadual de Qualidade do Café, será comercializada nos supermercados paulistas em uma tiragem limitada, controlada por selos numerados emitidos pelo Sindicafé. Segundo o Secretário Duarte Nogueira, o objetivo deste lançamento é proporcionar aos consumidores a oportunidade de apreciar o melhor café produzido no Estado e celebrar o trabalho dos cafeicultores paulistas. “A qualidade do café paulista, além de nos proporcionar ingresso em mercados exigentes, atesta a competência de nosso setor produtivo. Assim como os Barões do Café, estes produtores tem lugar garantido na história de nosso Estado”, afirma Nogueira. De acordo com o Sindicafé, Os cafés que compõem esta 3ª edição especial foram selecionados entre 895 concorrentes que apresentaram suas amostras em concursos regionais, coordenados por cooperativas, associações e sindicatos de produtores. Destas foram apresentadas para concorrer ao Concurso Estadual – “Prêmio Aldir Alves Teixeira” um total de 101 amostras. Os cafés finalistas foram disputados em leilão, no dia 19 de outubro em Santos, por 14 torrefadoras. Dez delas arremataram os lotes vencedores e, agora, distribuem os melhores cafés paulistas. “Além da participação maciça dos cafeicultores tivemos a quebra do recorde no valor de arremate. O café vencedor teve a saca beneficiada comprada a R$ 2 mil”, comemora. Durante o evento de lançamento da edição especial, haverá apresentação das embalagens especiais e degustação dos cafés premiados. Tudo isso em meio aos pés de café da cidade de São Paulo. Serviço: 3ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo – Safra 2005 Dia 30 de novembro às 10 horas Local: Cafezal do Instituto Biológico Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 1252 – Vila Mariana São Paulo/Capital

Notícias por Ano