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Ovinos E Caprinos Avançam Em São Paulo

A criação de ovinos e caprinos vem se destacando a cada dia e já se tornou mais uma alternativa para o produtor rural. A produção mundial de carne de caprinos e ovinos de 2003 a 2005 cresceu 6,5%, significando o maior avanço relativo dentre os principais tipos de carne, embora ainda represente apenas 5% do volume total.

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