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Preços Agrícolas: alta de 0,55% na primeira quadrissemana de dezembro

O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR) subiu 0,55% na primeira quadrissemana de dezembro, segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. O aumento foi puxado pelos produtos vegetais (alta de 1,44%), já que o índice dos produtos de origem animal apresentou variação negativa de 1,65%. As maiores altas foram registradas nos preços do tomate de mesa (85,42%), batata (29,34%), carne de frango (4,23%) e cana-de-açúcar (1,98%). As acentuadas elevações nos preços de tomate e batata correspondem à variação estacional normal, com recuperação das cotações em relação ao pico de safra ocorrido no mês anterior, quando atingiram valores muito baixos, dizem os autores da análise. A subida dos preços da carne de frango pode ser a conseqüência esperada de maior demanda, derivada da alta dos preços da carne bovina no varejo, segundo os pesquisadores do IEA. Este cenário levou o consumidor a optar por fonte de proteína mais barata. As reduções mais significativas foram observadas nos preços do feijão (35,09%), amendoim (21,83%), carne suína (9,63%), milho (7,73%), laranja para mesa (5,49%) e laranja para indústria (4,70%). “A queda nos preços do feijão continua refletindo o início da grande safra de verão. Fenômenos climáticos adversos na região Sul, como inundações em Santa Catarina e seca no Paraná, ainda não afetaram o mercado do produto”, dizem os técnicos. O mercado do amendoim apresenta-se fraco em função do acúmulo de estoques e do crescimento do plantio de verão. Já os mercados de carne suína e de milho mantiveram a tendência de baixa. No caso do milho, isto ocorreu, fundamentalmente, em razão de as exportações sofrerem o impacto da redução da oferta de crédito e da retração da demanda. A análise foi elaborada pelos pesquisadores Eder Pinatti (pinatti@iea.sp.gov.br), Raquel Castellucci Caruso Sachs (raquelsachs@iea.sp.gov.br), José Alberto Angelo (alberto@iea.sp.gov.br), José Sidnei Gonçalves (sydy@iea.sp.gov.br) e Luis Henrique Perez (lhperez@iea.sp.gov.br). A íntegra está disponível no site www.iea.sp.gov.br. Assessoria de Comunicação da APTA José Venâncio de Resende/Adriana Nascimento (11) 5067-0424
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