cabecalho apta130219

Preços agropecuários encerram agosto com queda de 3,40%

O índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária paulista (IqPR) encerrou o mês de agosto com queda de 3,40%, segundo análise do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Os produtos vegetais puxaram o recuo com 4,63%, enquanto os produtos de origem animal caíram 0,34%. As maiores altas, em relação ao mês anterior, foram registradas na laranja para mesa (3,91%), arroz (3,87%), carne de frango (2,99%) e cana-de-açúcar (0,16%). No caso da laranja para mesa, o aumento reflete o baixo volume ofertado no período. Quanto ao arroz, a alta está relacionada com a restrição de oferta do produto por parte dos produtores, justamente para obter melhor preço. As maiores quedas ocorreram no tomate para mesa (69,17%), trigo (20,84%), batata (18,86%), laranja para indústria (15,35%), soja (14,73%) e milho (11,52%). Verifica-se aí a presença de três das principais commodities alimentares (trigo, milho e soja), cujos preços internacionais recuaram no período, observam os autores da análise. A expressiva queda no preço do tomate para mesa (quase 70%) é conseqüência da boa produção no período, em virtude do clima favorável e das altas cotações do período anterior. Nos últimos 12 meses, dos 20 produtos analisados, 18 tiveram variações positivas no preço recebido pelo produtor. O feijão registrou a maior alta, com 87,11%, seguido da carne suína (54,93%); arroz (50,20%) e carne bovina (42,87%). Os grãos (commodities), como soja, milho e trigo, tiveram elevações nos preços, respectivamente, de 34,93%; 20,55%% e 7,11%. “A maioria dos produtos tem preços atuais superiores aos observados em 2007, o que demonstra a sustentação dos patamares, ainda que a tendência de alta não mais se verifique. A cana-de-açúcar e o tomate para mesa foram os únicos que apresentaram queda, com recuo de 3,85% e 34,46% nos últimos 12 meses, respectivamente”, dizem os técnicos do IEA. A análise foi elaborada pelos pesquisadores Eder Pinatti (pinatti@iea.sp.gov.br); Raquel Castellucci Caruso Sachs (raquelsachs@iea.sp.gov.br); José Alberto Angelo (alberto@iea.sp.gov.br); e José Sidnei Gonçalves (sydy@iea.sp.gov.br). A íntegra está disponível no site www.iea.sp.gov.br. José Venâncio de Resende Assessoria de Comunicação da APTA (11) 5067-0424
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